
Bayramlar denildiğinde ilk akla gelen tatlılardan birisi olan baklava, Türk mutfağında önemli bir lezzettir. Geçmişten günümüze gelen ve Türk mutfağının en özel şekerli ürünlerinden birisidir. Baklava unlu bir mamuldür ve tereyağı ile şeker oranı yüksektir.
Bunun yanında içeriğinde ceviz, antep fıstığı, fındık gibi yağlı besinlerin olması, baklavanın kalori değerini arttıran bir faktördür.
Aşırı tüketimi tıpkı bütün besinlerde olduğu gibi baklava için de zararlıdır. Kısıtlı olarak tüketilmeli, bir porsiyonu olabildiğince sınırlı alınmalıdır.
1 Dilim Baklava İçin Kalori Değeri
1 dilim baklava içerdiği malzeme oranlarına göre en az 150 kaloridir. Bir dilim baklavanın ortalama kalori değerleri 150 ile 250 arasında değişmektedir.