Pramit pasta tarifi
Pasta çeşitleri içerisinde yer alan ve birçok kişi tarafından sevilerek tercih edilen “pramit pasta” tarifini sizlere sunmak istiyorum hanımlar… 5 çaylarında misafirlerinize sunabileceğiniz bu pasta tarifi ile onları etkileyebilir, bu şekilde iltifatlar bile alabilirsiniz Her ne kadar teferruatlı bir yapılış biçimine sahip olsa da, bu pastayı hazırlarken iştahınız açılacak ve tüm zorlukların önüne geçeceksiniz… Yapacak olanlara şimdiden “afiyet olsun.”
8 kişilik
Malzemeler
- 600 gram pötibör bisküvi
- 100 gram tereyağı
- 100 gram margarin
- 6 çorba kaşığı tozşeker
- 6 çorba kaşığı kakao
- 2 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Üzeri için: 1 paket hazır çikolata sosu File antep fıstığı
Yapılışı
Bisküviyi derin bir kaba iri parçalar halinde kırın. Ayrı bir tencerede tere¬yağı ve margarini eritip, içine tozşeker, kakao, süt ve ceviz katın. Tozşeker eriyene kadar karıştırın ve bisküvinin içine ekleyin. İyice yoğurup, yağlı kâğıt serilmiş cm çapında kelepçeli bir ka¬lıba dökün ve elinizle bastırarak şekil verin. Buzdolabında en az 2-3 saat bek¬letin. Kelepçeli kalıptan servis tabağına çıkarın. Çikolata sosu üzerindeki tarife göre pişirip, ara sıra karıştırarak ılıtın ve tatlının üzerine dökün. Kenarlarına file antepfıstığı yapıştırıp servis yapın.