Klinik Spor Hekimliği Dergisi’nde yapılan bir araştırmaya göre, günlük safran takviyeleri, yoğun bir antrenmandan sonra kas zayıflığını ve ağrıyı önlemede anti-enflamatuar ilaçlardan daha etkilidir. Çalışmalar, safranın kas ağrısını önlediğini ve kas gücünü arttırdığını göstermiştir.
Safran Kas Ağrısını Hafifletir
Safran , safran safran olarak da bilinen çiğdem sativus çiçeklerinden yapılmış popüler bir baharattır . Araştırmacılar, önceki araştırmaların safranın, kanser ve kalp hastalığının önlenmesi ve tedavisine bağlı karotenoidler adı verilen faydalı bir bileşik içerdiğini gösterdiğini söylüyor. Safran ve krosetin olmak üzere iki safran karotenoidinin antienflamatuar ve analjezik etkileri olabileceğini söylediler.
İranlı araştırmacılar, yaklaşık 18 yaşında düzenli yorucu egzersizlere katılmayan 39 kişiyi işe aldı. On iki erkek, yorucu egzersizden bir hafta önce ve üç gün sonra günde 300 mg toz safran içeren kapsüller aldı. Başka bir 12 erkek günde üç kez steroid olmayan, antienflamatuar bir ilaç olan indometasin veya NSAID aldı. On beş kontrol deneği plasebo hapı aldı.
Egzersiz eğitimi, bir bacak basınında, hastanın maksimum kas kapasitesinin% 80’ine eşit ağırlık yüküne sahip dört set 20 tekrardan oluşuyordu. Sadece sağ bacağınızı kullanın.
Safran grubunun yorucu egzersizden sonra üç gün boyunca ağrısı olmadı. İndometasin grubu 24 saat içinde hafif ağrı yaşadı ve 72 saat sonra kayboldu. Kontroller üç gün boyunca şiddetli kas ağrısı olduğunu ve 48 saatte zirve yaptığını bildirdi.
Safran ve indometasin gruplarında uyluk çevresi ve kas şişmesi göstergeleri değişmedi, ancak 24 saat sonra kontrol grubunda önemli ölçüde arttı. Ağrının bir ölçüsü olan kas gücü, kontrol grubunda% 20 oranında azaltılmış, ancak safran grubunda% 64 oranında artmıştır. İndometasin grubunda anlamlı bir değişiklik yoktu. Kas iltihabı ile ilişkili enzimler sadece kontrollerde artmıştır.
Safran, Kanada’da yakın zamanda onaylanan maküler dejenerasyon ve katarakt doğal takviyelerinin önemli bir bileşenidir.
Kaynak: Wall Street Journal